1. A função básica deEmbalagem a vácuoé remover o oxigênio, o que ajuda a impedir que os alimentos o monte. O princípio básico é relativamente simples, porque o monte de alimentos é basicamente causado pela atividade dos microorganismos e a maioria dos microorganismos (como moldes e leveduras) precisa de oxigênio para sobreviver. A embalagem a vácuo também aplica esse princípio para remover o oxigênio da bolsa de embalagem e da comida, para que os microorganismos percam seu "ambiente de sobrevivência". Bens secos, como coalhada de feijão, datas vermelhas e arroz, podem ser armazenados por 12 meses após a aspiração.

2. Além de impedir o crescimento e a reprodução de microorganismos, a desoxigenação a vácuo também tem outra função importante para impedir a oxidação dos alimentos. Como os alimentos oleosos contêm muitos ácidos graxos insaturados, eles são oxidados pelo oxigênio, fazendo com que os alimentos mudem de sabor e oídio. Além disso, a oxidação também causa a perda de vitamina A e vitamina C, e as substâncias instáveis ​​nos pigmentos alimentares são afetadas pelo oxigênio, deixando a cor mais escura. Portanto, a desoxigenação pode efetivamente impedir que os alimentos o monte e mantenham sua cor, aroma, sabor e valor nutricional. Como carne bovina, salsicha, etc.

Geralmente, a vida útil dos alimentos cozidos pode atingir 15 dias após a embalagem a vácuo. Se você deseja uma vida útil mais longa, a embalagem a vácuo pode ser combinada com esterilização de alta temperatura de terceiros e esterilização de baixa temperatura para atingir 6 a 12 meses.

Claro, essas vidas de prateleiras exigem que oEmbalagem a vácuoé hermético. Somos especializados em sacolas de embalagens de vácuo personalizadas e temos 12 anos de experiência na produção de sacolas a vácuo. Podemos personalizar as malas de embalagem exclusivas do seu produto. Prometemos devolver ou trocar produtos se houver algum problema de qualidade.